云吞的皮是什么皮（云吞皮跟饺子皮一样的吗）

答复：1. 云吞的皮是用面粉和水等材料制作而成的薄饺子皮，因此可以称之为饺子皮。

2. 通常情况下，云吞皮在烹饪前需要煮熟或者蒸熟，但也有一些特殊的云吞，比如炸云吞，它的皮可以在炸之后更加的酥脆可口。

3. 由于云吞的口感和品质，往往也会因为皮的材料、制作技巧等因素而大大不同，因此，制作好的皮也是影响云吞口感的重要因素之一。