红鲤鱼为什么很少人吃（红鲤鱼为什么不能长期养）

因为红鲤鱼为观赏鱼，养殖成本高，肉质差，不宜食用，所以市场上少见红鲤鱼。红鲤鱼浑身经色，颜色鲜艳漂亮，又称锦鲤。所以用来观赏用，像养在鱼缸里、公园水池里，供人驻足欣赏。