牛肉切块,冷水下锅,放入姜片,大葱料酒,烧开去浮沫,大约5分钟就可以了,捞出来控水,起鍋烧油放入牛肉翻炒,加入料包干儿适量水即可。
牛肉切块,冷水下锅,放入姜片,大葱料酒,烧开去浮沫,大约5分钟就可以了,捞出来控水,起鍋烧油放入牛肉翻炒,加入料包干儿适量水即可。
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