辣椒酱做咸了怎么办（熬辣椒酱咸了怎么补救）

如果辣椒酱做咸了，可以考虑以下几个方法进行调整。

首先，如果辣椒酱中加了过多的盐，可以尝试加入一些醋或者柠檬汁来中和盐分。

其次，可以将辣椒酱加入一些糖或者蜂蜜来减少咸味。还可以加入一些剁碎的蔬菜或者水果来稀释辣椒酱，降低其咸味。

如果以上方法都无效，可以尝试加入一些不咸的食材，比如土豆或者米饭，来吸收多余的盐分。最后，下次做辣椒酱时要掌握好盐量，以免再次出现咸味过重的情况。