冬瓜猪肉蒸饺怎样做才好吃呢 冬瓜猪肉蒸饺怎(冬瓜蒸饺素馅的最佳做法)

冬瓜猪肉蒸饺怎样做才好吃呢 冬瓜猪肉蒸饺怎(冬瓜蒸饺素馅的最佳做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-17 05:45:32

冬瓜猪肉蒸饺怎样做才好吃呢 冬瓜猪肉蒸饺怎

您好,要做好冬瓜猪肉蒸饺,需要以下食材:

- 冬瓜:100克

- 猪肉馅:250克

- 香菇:50克

- 葱姜蒜:适量

- 盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精:适量

- 饺子皮:适量

做法如下:

1. 冬瓜去皮,切成小块,蒸熟后压成泥状备用。

2. 香菇泡软切碎,葱姜蒜切末备用。

3. 将猪肉馅放入大碗中,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精搅拌均匀,加入香菇碎继续搅拌至肉馅有粘性。

4. 将冬瓜泥加入肉馅中,搅拌均匀。

5. 取适量肉馅放在饺子皮中央,包成饺子。

6. 饺子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

7. 出锅后可根据个人口味加入葱花、香油等调料。

这样做出来的冬瓜猪肉蒸饺,肉馅鲜嫩,冬瓜泥的清爽口感和香菇的香味,使得整个口感更加丰富多样。

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