鸭血放一晚上还能吃吗（鸭血放了一晚上能吃吗）

可以吃

鸭血如果保存得当隔夜以后一般不会变质，可以正常食用，但是最好在一天之内吃完。

鸭血可以隔夜吃，现在天冷保存一个晚上不会变质新鲜的鸭血不宜长期保鲜，购买后最好立即食用，如果暂时不用，可将鸭血放在淡盐水中浸泡保鲜，并且需要每天换水1-2次，一般可保鲜3天左右不变质。