食盐受潮了还能吃吗（盐受潮了成一块了还能食用吗）

看情况判定能不能吃。

食盐受潮结块后是可以食用的。食盐本身就是一种容易受潮结块的食材，受潮后不影响食用，只要在食用前将其压碎就可以了，以免在饭菜中出现混合不均匀的现象。

食盐容易受潮是因为食盐中含有矿物杂质，这些杂质都具有较强的亲水性，可以吸附空气中的水，使得食盐含水量过大，出现结块现象。