老鼠煲什么汤（广东黑豆老鼠汤）

钻地老鼠汤的做法所需要准备的食材和调味料：瘦肉 钻地老鼠 南杏 北杏 陈皮 蜜枣 米。钻地老鼠汤的功效 钻地老鼠汤的做法：

1.将猪瘦肉洗干净后切好，放入沸水中焯一下2.将钻地老鼠洗干净后去皮切成片，将大火淘洗干净后放入锅里翻炒至变黄色3.然后将所有的食材都倒入锅里，一次性倒入足够的水，大火煮开后小火炖煮4小时左右4.熄火后放入适量盐调味即可。钻地老鼠汤的功效 钻地老鼠汤的做法贴心提示：1.陈皮是必不可少的东西，这是由于钻地老鼠特别寒，放入陈皮可以中和一下。

2.大米也是必不可少的，尤其是翻炒之后，不仅可以提高药性，而且还可以让味道更香浓。

3.最少要煲3个半小时哦。