杭州干炸带鱼的做法（江浙一带干炸带鱼家常做法）

带鱼去头和内脏

步骤 3

去鱼鳍、鱼鳞、切段

步骤 4

擦干水分，放入陈皮、花椒、生姜、13香、盐和生抽腌制2小时，擦干裹上面粉

步骤 5

全部裹上面粉，热锅热油后转小火

步骤 6

炸至两面金黄

步骤 7

全部炸好，撒上葱花摆盘