电饭锅焖鸡怎么做（电饭煲做鸡的最佳方法）

所需材料：

- 鸡肉：适量

- 姜片：适量

- 葱段：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 糖：适量

- 黑胡椒粉：适量

- 鸡汤或清水：适量

步骤：

1. 将鸡肉洗净后切成小块，加少许盐和料酒腌制10分钟左右。

2. 热锅冷油将姜片和葱段煸炒出香味，然后放入鸡肉翻炒至变色。

3. 加入生抽、盐、糖、黑胡椒粉等调味品，翻炒均匀。

4. 将炒好的鸡肉倒入电饭锅中，加入适量的鸡汤或清水，盖上锅盖按下煮饭键。

5. 煮好后，等待电饭煲自动保温约10分钟，然后打开锅盖拌匀即可。