把五花肉清洗一下,放在锅里加花椒,大料,八角,香料,葱姜段,大蒜,酱油,料酒和水,用大火烧开煮半个钟头,之后捞出来沥干水放盆子,撒些盐,胡椒粉,十三香腌制,最后用铁丝串起来,涂上一层粗盐晾就行
把五花肉清洗一下,放在锅里加花椒,大料,八角,香料,葱姜段,大蒜,酱油,料酒和水,用大火烧开煮半个钟头,之后捞出来沥干水放盆子,撒些盐,胡椒粉,十三香腌制,最后用铁丝串起来,涂上一层粗盐晾就行
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