烤箱烤鸡腿是一道健康美味的家常菜肴，只需要在准备好材料和使用正确的烤箱设置后，就能轻松制作出美味的烤鸡腿。以下是一份简单易学的烤箱烤鸡腿做法供您参考。
所需材料：
- 鸡腿：2个
- 橄榄油：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒：适量
- 百香果粉：适量
- 蒜末：适量
- 柠檬：1个
步骤：
1. 将鸡腿用清水洗净，用厨房纸吸干水分，然后将其放入一个大碗中，滴入一些橄榄油，然后均匀地抹上盐、黑胡椒、百香果粉和蒜末，把鸡腿均匀涂抹上材料。
2. 把拌好的鸡腿放进保鲜袋，并将柠檬切成小片，一起放进袋子里（注意把柠檬片掰开），然后用手将锁缝口压紧，搓揉鸡腿以让材料均匀入味，最好腌制1-2小时，让鸡腿更入味。
3. 预热烤箱至180℃，然后把鸡腿放在烤盘上，均匀排列，将柠檬片摆在鸡腿上。
4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，约烤40分钟。在烤箱中间或者烤盘上面放一点水，可以避免鸡腿干燥。
5. 烤好后的鸡腿取出，稍微静置一会儿，让肉质更加嫩滑多汁，最后用柠檬汁拌匀即可。
小贴士：
1. 烤鸡腿的时间和温度会根据不同的烤箱而有所不同，因此请根据自己的烤箱特性调整时间和温度。
2. 鸡腿在烤制过程中要及时翻面，这有助于鸡腿烤制更加均匀。
3. 在烤鸡腿的过程中，可以观察鸡腿的颜色和熟度，如发现鸡腿表面颜色过于深，
