烤翅做法（家庭烤翅的腌制方法）

食材:翅根,洋葱,韩国辣酱,生抽,料酒,太太乐鸡汁,盐,蜂蜜,黑胡椒粉

1· 准备鸡翅根，从肉少的那边把肉和骨头分离，分到肉多的骨头处把肉翻过去。

2· 把洋葱和姜切丝，放上韩国辣酱，鸡汁，黑胡椒，蜂蜜，盐，料酒，生抽。

3· 抓匀，腌制最少半小时，时间长就放冰箱里冷藏腌制。

4· 烤盘铺上锡纸，把鸡翅放上，骨头朝上，骨头上可以包上锡纸，烤出来直接拿着吃。

5· 烤箱上下最大火烤25分钟。

6· 剩10分钟时拿出来刷一层蜂蜜，再放回去接着烤。

7.完成。