煲仔饭酱汁的做法(煲仔饭的酱汁怎么调)

煲仔饭酱汁的做法(煲仔饭的酱汁怎么调)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-29 03:02:27

煲仔饭酱汁的做法

1、准备食材:味极鲜酱油15克、冰糖老抽80克、生抽100克、冰糖20克、洋葱40克、香菜20克、小葱30克、干香菇4克、鸡精5克、水250克、草果2克、良姜1克、干姜1克、丁香1个、白胡椒3克、香叶1克、小茴香2克、黄栀子1个、花椒2克、桂皮1克、淀粉水

2、洋葱洗干净切成小块,小葱洗干净切段,香菜洗干净,干香菇用水泡软,洗干净挤干水分,碗里加入味极鲜酱油、冰糖老抽、生抽,再加入冰糖、鸡精,加入水搅拌均匀,锅里加入一点色拉油,把洋葱、小葱、香菜放锅中。

3、小火翻炒出香味,把干香菇放进去翻炒出香味,把香料提前用温水浸泡一下,洗干净沥干水分放进去,翻炒出香味,把调好的酱油倒进去,小火慢慢熬制,熬制快要开了就可以了,煲仔饭酱油汁就做好了

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.