空气炸锅烤虾干方法（空气炸锅烤虾干的正确做法）

材料：虾500克，小葱3-4根，姜5片，盐15克，料酒15毫升

1做法

2.大虾剪去虾须，葱切长段，姜切片备用；

3.锅里放水，大约与食材平，放入虾，再放入葱段和姜片；

4.加入盐。大火烧开；

5.小火煮3-4分钟，关火，焖20分钟使入味；

6.取出大虾，放在厨房纸上吸干汤汁；

7.烤箱预热180度，烤盘上铺好锡纸，再排好大虾；

8.放入中间层烤15分钟，取出；

9.把虾反个面，再烤10分钟即可