大米丸子的家常做法(大米丸子最简单的做法)

大米丸子的家常做法(大米丸子最简单的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-19 14:42:34

大米丸子的家常做法

1. 猪肉肥瘦搭配,剁成糜

2. 猪肉馅里放入生抽,料酒,蚝油,白胡椒粉,盐,鸡精,葱末,姜末,淀粉,少许植物油搅拌均匀,放入白米饭

3. 戴上一次性手套,不断的搅拌,把米饭尽量揉碎

4. 搅拌好的馅,依次搓成圆球

5. 锅中倒入植物油,烧热后下丸子,改小火炸至丸子浮起盛出

6. 锅里的油再次烧热,把丸子全部倒进去复炸一遍,丸子上色关火盛出

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