怎样做炒方便面（夜市摊炒方便面的正宗做法）

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食材明细

方便面 一包

洋葱 一个

鸡蛋 两个（由于是土鸡蛋很小所以用两个）

1把水烧开放进方便面。

2方便面饼 如何一种方便面都可以。

3把方便面煮开 尝一下没有硬心就可以了。

4再把方便面倒进漏勺内过凉水。

5洋葱和土鸡蛋。

6把鸡蛋打散备用。

7把洋葱切条备用。

8锅里放油倒进鸡蛋翻炒。

9倒进洋葱条一起炒。

10再放进方便面的调味包料翻炒。

11再倒进方便面翻炒。

12把方便面汤汁收干再翻炒几下即可。

13出锅装盘咯。

14香喷喷的热气腾腾的炒方便面。

15再配上一碟榨菜 别有一番风味。