主料:方便面一袋,鸡蛋两个,西红柿一个,蒜苗一根,葱适量
辅料:油炸辣椒1匙,胡麻油适量,盐少量(鸡蛋用)
做法步骤:
1.鸡蛋加盐打散
2.西红柿,蒜苗,葱洗干净切碎好备用
3.方便面用七八十度的水泡上
4.锅里面倒油烧热,放入鸡蛋炒熟盛出
5.方便面捞出来控水(泡软就行啦)
6.锅里面再倒油,先放葱,西红柿,蒜苗,再放鸡蛋,加方便里面带的盐(一半),辣油
7.调料炒匀放入泡好的方便面,油炸辣椒辣油,翻炒几下就行啦
主料:方便面一袋,鸡蛋两个,西红柿一个,蒜苗一根,葱适量
辅料:油炸辣椒1匙,胡麻油适量,盐少量(鸡蛋用)
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2.西红柿,蒜苗,葱洗干净切碎好备用
3.方便面用七八十度的水泡上
4.锅里面倒油烧热,放入鸡蛋炒熟盛出
5.方便面捞出来控水(泡软就行啦)
6.锅里面再倒油,先放葱,西红柿,蒜苗,再放鸡蛋,加方便里面带的盐(一半),辣油
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