1、将面粉先加凉水和成面团，揉光滑醒15分钟！

2、醒好的面团，取一半揉光滑用擀面杖擀成薄饼！（饼可以擀大也可擀成像百吉饼大小）

3、将擀好的面饼放入平底锅中开始烙饼，饼烙到表皮气泡即可！（这个是半生的状态）

4、将烙好的饼掰成你喜欢的大小即可！
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