您好,胡萝卜玉米粒炒火腿是一道简单易做又美味的家常菜。具体做法如下:
所需材料:
- 胡萝卜:1根
- 玉米粒:适量
- 火腿:适量
- 洋葱:半个
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
- 油:适量
做法步骤:
1. 胡萝卜和洋葱切成小丁,火腿切成小块备用。
2. 热锅凉油,油热后放入洋葱煸炒出香味。
3. 加入胡萝卜丁翻炒,炒至胡萝卜变软后加入玉米粒和火腿块翻炒均匀。
4. 加入生抽、料酒、盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。
这道菜简单易做,口感鲜美,营养丰富,适合作为一道下饭菜。