买来的鸡叉骨要炸多久(速冻鸡叉骨需要炸几分钟)

买来的鸡叉骨要炸多久(速冻鸡叉骨需要炸几分钟)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-07 14:21:27

买来的鸡叉骨要炸多久

大约炸制3分钟左右至表面颜色发黄后捞出,转大火再次将油温升高,下入鸡叉复炸30秒左右即可捞出

推荐做法:

香脆鸡叉骨

主料

鸡叉骨(适量)

调料

酥炸粉(适量)孜然粉(适量)辣椒面(适量)

厨具

炒锅

1 将鸡叉骨洗净

2 把块头大的鸡叉骨用刀切开

3 将酥炸粉倒入盘中

4 将鸡叉骨均匀的裹上酥炸粉

5 把裹好酥炸粉的鸡叉骨装盘待用

6 在锅内加入可浸没鸡叉骨的油

7 待油温烧至六成热的时候放入鸡叉骨

8 待鸡叉骨颜色泛黄漂到油面上即可

9 将炸好的鸡叉骨捞出

10 装盘均匀的撒上孜然粉和辣椒面即可

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