炒窝瓜片怎么炒好吃（素炒窝瓜片怎么做最好吃）

首先把窝瓜清洗干净，再切成薄片，备用。

这时再把蒜瓣剥去皮，切成碎末。

接着锅中倒油，等油有六成热时，下入蒜瓣，煸出香味。

然后再放入窝瓜片，翻炒几下，加入生抽和盐，继续翻炒。

炒1分钟后，再倒入一杯水，不要盖盖子，继续煮一会。

等煮到窝瓜片变成透明状，就可以出锅了。

这样非常香甜爽口的素炒窝瓜片就做好了。

希望对大家有所帮助！