怎样简单制作素鸡翅（素鸡翅的制作方法视频）

简单制作素鸡翅的方法：

1、先把素鸡翅温水泡发，装盘备用。

2、锅里加油。六成热放入素鸡翅，炸至两面金黄，装盘备用。

3、多余油盛出，留少许在锅内。

4、油热下入大料葱段和少许耗油翻炒，等香味溢出倒入素鸡翅再次翻炒。

5、炒完盛出装盘即可，做出来的辣条是不是好看又美味。

拓展内容：

素鸡翅属于豆腐干制品，因形状像鸡翅膀，所以被人们称为素鸡翅。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。素鸡翅营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为"素火腿"。