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鸡蛋打散,加入糖粉搅拌打匀,不要打过头了
加入牛奶搅拌,加面粉拌匀成面糊
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黄油加热融化,倒入面糊中,搅拌,拌匀后放入冰箱冷藏半个小时左右
平底锅涂一层油(最好是不粘锅的) 加热,放一勺面糊进去!大约70-80毫升左右,煎凝固,千万别翻面 3/5
然后把面糊分别煎完后,大约是12块左右,放凉待用
取一个干净的容器,加入淡奶油和糖 打发4/5
芒果洗干净,取肉(看个人爱好,也可以放黄桃,苹果,草莓等)5/5
把没煎的一面朝上摆着,铺上一层打发好的奶油,慢慢叠加 从第一层到第六层 每层都铺奶油 在铺一些芒果肉(或者其他水果) 在铺上奶油,然后把下一块饼皮盖上