牛肉圆家常做法(牛肉圆子最正宗的做法)

牛肉圆家常做法(牛肉圆子最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 17:33:23

牛肉圆家常做法

牛肉圆是一道家常美食,制作简单又美味。首先,将牛肉切成细丝,用料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制片刻。

然后,将腌制好的牛肉丝放入热油中炒至变色,加入蔬菜丝(如胡萝卜、青椒等)翻炒均匀。

接着,将面粉加入适量的水搅拌成面团,揉至光滑。将面团擀成薄片,切成小块,包入炒好的牛肉丝和蔬菜丝,捏紧封口。

最后,将牛肉圆放入沸水中煮熟,捞出沥干。可以搭配酱料或者汤品食用,口感鲜嫩,香气四溢。

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