杂蔬火腿卷做法（火腿卷的做法花样大全）

用料

芦笋 24根

火腿片 6片

小彩椒，青椒 每种颜色一个

胡萝卜 半根

葱 适量

盐 1勺

白灼汁（蒸鱼豉油） 适量

做法步骤

1、胡萝卜去皮，彩椒去蒂去籽，切成条，芦笋洗净取头部备用。

2、锅中水烧开，放1小匙盐，入胡萝卜条，彩椒条和芦笋条煮1分钟，捞出沥干水分。

3、火腿去边

4、取适量芦笋，胡萝卜，彩椒放在火腿上

5、用葱系起来

6、每个都包好系好

7、锅中少许油，把火腿卷煎熟即可

8、最后装盘，淋白灼汁