章鱼饭做法如下
1. 先把一人量的大米洗净加水放入电饭锅中煮饭。
2. 把章鱼洗干净,洗去表面黑色粘膜。章鱼头部切细条粗细和章鱼脚相同;章鱼脚切成合适长度。 将章鱼用料酒胡椒粉腌制去腥。
3. 将洋葱,胡萝卜切细丝备用。生菜切细丝放一边备用。
4. 锅中下油烧热,炒香洋葱丝和胡萝卜丝,下章鱼翻炒。章鱼微微卷曲时下盐,糖,生抽,韩式辣酱继续翻炒。
5. 锅中汁水微微收干时关火。把之前做的米饭从锅中乘出铺在一个大碗的底部,趁热把生菜丝铺在米饭上,在把炒好的章鱼铺上去,淋些香油撒些芝麻。
章鱼饭做法如下
1. 先把一人量的大米洗净加水放入电饭锅中煮饭。
2. 把章鱼洗干净,洗去表面黑色粘膜。章鱼头部切细条粗细和章鱼脚相同;章鱼脚切成合适长度。 将章鱼用料酒胡椒粉腌制去腥。
3. 将洋葱,胡萝卜切细丝备用。生菜切细丝放一边备用。
4. 锅中下油烧热,炒香洋葱丝和胡萝卜丝,下章鱼翻炒。章鱼微微卷曲时下盐,糖,生抽,韩式辣酱继续翻炒。
5. 锅中汁水微微收干时关火。把之前做的米饭从锅中乘出铺在一个大碗的底部,趁热把生菜丝铺在米饭上,在把炒好的章鱼铺上去,淋些香油撒些芝麻。
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