香菜有多少种（香菜一共有几个品种）

一般划分为两种，一种是大叶香菜，一种是小叶香菜。大叶香菜易种植，株技大，产量高，但香味不够浓，口感也差一些。小叶香菜植株小，产量低，但是很香，口感也好，在我国，一般人们喜欢食用小叶香菜。另外香菜按产地分，也有叫北方香菜，南方香菜等等。