板栗闷饭是哪里的小吃（板栗焖饭正宗做法）

重庆的。板栗闷饭挺香的。先把板栗壳花刀剥壳。在把剥掉壳的板栗清洗干净。用刀把它切小点。板栗有大有小，小的就不必切。然后放在蒸锅蒸上十分钟，在放进电饭锅里。

在把淘好的米也倒进电饭锅加上水。等电饭锅跳了。香香的板栗闷饭就好了。