用料
肉丝 适量生抽 1勺,盐 适量,面条 2份,青菜 1颗,料酒 适量,蒜 4瓣,葱 1截,姜 2片,十三香 适量
做法步骤
步骤 1
准备葱姜蒜,起锅烧油,油热,倒入葱姜蒜,炒出香味,倒入切好肉丝,翻炒成型,倒入料酒,接着倒入十三香,生抽,鸡精,表示变色。
步骤 2
接着加入适量的水,水开下面,接着下青菜。
用料
肉丝 适量生抽 1勺,盐 适量,面条 2份,青菜 1颗,料酒 适量,蒜 4瓣,葱 1截,姜 2片,十三香 适量
做法步骤
步骤 1
准备葱姜蒜,起锅烧油,油热,倒入葱姜蒜,炒出香味,倒入切好肉丝,翻炒成型,倒入料酒,接着倒入十三香,生抽,鸡精,表示变色。
步骤 2
接着加入适量的水,水开下面,接着下青菜。
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