椰丝糯米糍怎么做（椰丝糯米糍不变硬的配方）

可能方法不对，可以参考下面食谱：椰丝糯米糍

材料糯米粉 120克玉米粉 30克牛奶 100克椰浆 100克糖 50克椰丝（自己适量调配/也可使用黄糖加水、加入椰丝炒了之后做内馅）植物油 15克左右做法1、首先是将糯米粉倒入碗内，还有玉米粉。记得：两种粉倒入碗之前必须过筛。2、之后使用量杯将牛奶倒入碗内，还有将椰浆也一起倒入碗内，和两种粉搅拌均匀。3、接下来就是倒入糖，再一次搅拌均匀。4、过后就可以把适量的植物油也加入碗内，再一次搅拌均匀。5、然后就可以放进蒸盘里面，蒸大概10-15分钟左右就好了。6、蒸好了之后，在糯米团热的时候，用橡皮刀将糯米团取出，待冷了之后就可以开始包内馅了。7、最后沾上椰丝在糯米团的外皮就完成了。