5 蒜苗五花肉怎么做（蒜苗爆炒五花肉的家常做法）

1. 备好食材。

2. 蒜苗摘好洗净切成小段，撒上一点点盐。（因为蒜苗不爱入味）

3. 坐锅点火倒油，放入五花肉（五花肉切片）小火慢慢煸炒。

4. 将五花肉中的油煸出来后放入葱花爆香。

5. 放入少许的生抽，老抽调色。

6. 放入蒜苗翻炒，蒜苗断生后放入少许的盐，糖，鸡精，（这期间可以加一点点清水）最后勾薄芡即可出锅。