冰粉乌梅制作教程（乌梅冰粉的制作方法）

材料：冰粉红糖粉、冰糖、乌梅、山楂片、甘草、冰糖、枸杞、红糖、核桃仁、杏仁、瓜子仁、黑芝麻。

做法步骤：

第1步、山楂两小把，

第2步、乌梅16颗两小把（一小把6颗）

第3步、甘草一小把

第4步、锅中放水，乌梅、山楂、甘草下锅水开转小火

第5步、放三块红糖，小火煮半个小时，根据个人口感适量放入冰糖

第6步、出锅前放入枸杞煮两分钟，放凉，放入冰箱

第7步、水煮开放两块冰糖，不低于90度开水，倒入半袋冰粉粉，搅拌均匀，放凉，放入冰箱

第8步、 瓜子仁、杏仁切开

第9步、核桃仁用开水泡软

第10步、放入一小勺黑芝麻，放冰箱冰

第11步、做好的冰粉

第12步、冰粉用刀划小块，盛入碗里，再盛入酸梅汤，加入配料

第13步、美味的酸梅汤味冰粉就做好啦~ 大热天来一碗清凉的冰粉，瞬间清凉~