鳕鱼皮能吃吗(为什么不建议吃鳕鱼)

鳕鱼皮能吃吗(为什么不建议吃鳕鱼)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-12 21:24:43

鳕鱼皮能吃吗

能吃

准备食材如下:鳕鱼皮300克,小米椒3个,食盐半茶匙,鸡粉少许,葱2根,姜3片,料酒2汤匙,生抽1汤匙,水淀粉适量

具体做法如下:

1,鱼皮泡洗干净,小米椒椒、姜切片,葱切段备用,

2,锅里放水放入姜片和葱和料酒将鱼皮略飞水,飞过水的鱼皮稍灼过冷水备用,

3,锅里放油,爆香姜片和葱白,放入小米椒略炒,加入适量的清水,调入一匙更鲍汁,适量的盐,鸡粉,生抽,倒入鱼皮稍煮片刻,勾薄茨,放入葱段即可出锅。

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