土豆牛腩西红柿做法最正宗的做法（西红柿炖牛腩土豆正宗做法大全）

1.

首先准备牛腩150克，如下图所示。

2.

接着全部切成块，如下图所示。

3.

锅中放入1000毫升的水，再加入牛腩500克，小火焯水五分钟。

4.

五分钟以后直接捞出控干水分。

5.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热，接着放入葱花15克，蒜瓣15克，干辣椒15克，姜片15克，八角15克。

6.

然后再放入黄豆酱15克。

7.

接着再把500克牛腩放入其中煸炒两分钟。

8.

接着再准备土豆块150克，西红柿块100克，蒜瓣15克。

9.

锅中加入500毫升的温水，温水的温度在40度左右。

10.

然后加入土豆块150克，西红柿块100克。

11.

炖煮30分钟即可，最后再放入食用盐15克。

12.

30分钟以后直接捞出，如下图所示，土豆牛腩西红柿就做好了。