无油饼葱香饼商业做法（商业版无油饼正宗做法）

步骤1

将面粉，盐拌匀 。用开水直接烫面，边倒开水边用筷子搅拌，一定要烫均匀，搅拌至棉絮状.

步骤2

待微凉后，再用手揉成光滑的面团。盖上湿布醒30分钟。

步骤3

可以分割成自己需要的大小，还可以整块的从一边擀成薄片，越薄越好，这里不用油酥可以刷上薄薄一层玉米油，再撒上葱花和椒盐， 面金黄即可。

步骤4

从一边卷起，切断。

步骤5

然后再从一边卷，边扯边卷，这样可以更多层次。

步骤6

粘上些芝麻，擀成薄饼。

步骤7

烧热锅，可用厨房纸擦上一层油，也可无油将饼烙到两面金黄