魔芋豆腐300克,豆瓣酱2克,小米椒5个,大蒜3瓣,盐少许,葱1根
做法
1、大蒜切片,小米椒切段,魔芋切成小块
2、锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐
3、焯烫1、2分钟,将锅先烧热,倒入凉油
4、将蒜片,小米椒放入锅中小火炒出香辣味
5、再放豆瓣酱炒出红油,倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀
6、加入少许水煮上1分钟让其入味,再开大火收汁,撒上葱花即可出锅。
魔芋豆腐300克,豆瓣酱2克,小米椒5个,大蒜3瓣,盐少许,葱1根
做法
1、大蒜切片,小米椒切段,魔芋切成小块
2、锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐
3、焯烫1、2分钟,将锅先烧热,倒入凉油
4、将蒜片,小米椒放入锅中小火炒出香辣味
5、再放豆瓣酱炒出红油,倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀
6、加入少许水煮上1分钟让其入味,再开大火收汁,撒上葱花即可出锅。
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