商用魔芋豆腐做法(冷冻魔芋豆腐做法)

商用魔芋豆腐做法(冷冻魔芋豆腐做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-09 20:35:49

商用魔芋豆腐做法

魔芋豆腐300克,豆瓣酱2克,小米椒5个,大蒜3瓣,盐少许,葱1根

做法

1、大蒜切片,小米椒切段,魔芋切成小块

2、锅内将水烧开倒入魔芋豆腐加入少许盐

3、焯烫1、2分钟,将锅先烧热,倒入凉油

4、将蒜片,小米椒放入锅中小火炒出香辣味

5、再放豆瓣酱炒出红油,倒入控干水分的魔芋豆腐进行翻炒均匀

6、加入少许水煮上1分钟让其入味,再开大火收汁,撒上葱花即可出锅。

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