为什么有的鹌鹑蛋外面有灰(为什么鹌鹑的蛋有白色的)

为什么有的鹌鹑蛋外面有灰(为什么鹌鹑的蛋有白色的)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-08 07:25:59

为什么有的鹌鹑蛋外面有灰

鹌鹑蛋蛋壳上面有白色灰状物说明鹌鹑蛋是新鲜的。

因为新鲜蛋的外壳上,有一层粉末状的胶性物质,它能够封闭蛋壳上的小气孔,以防细菌进入蛋内。

如果清洗蛋会把这层保护膜洗掉,细菌会很容易侵入蛋内,使鸡蛋变质。

因此,买回蛋后,如果当时不吃,最好不用水洗,以免变质。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.