吃盐蛋的好处和坏处（三种人不宜吃鸭蛋）

好处：

盐蛋富含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质，有助于补充身体所需的营养成分。

盐蛋中的蛋白质有助于增强身体的免疫力和抵抗力。

盐蛋中的铁和钙含量较高，有助于促进骨骼发育和预防贫血。

盐蛋中的维生素B2含量较高，有助于补充B族维生素，对身体健康有益。

坏处：

盐蛋中的盐分含量较高，如果食用过量，会增加肾脏负担