水煮鱼的做法最正宗的做法(正宗水煮鱼的家常做法大全)

水煮鱼的做法最正宗的做法(正宗水煮鱼的家常做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-19 07:28:45

水煮鱼的做法最正宗的做法

材料:桂花鱼、泡红椒、泡藕、泡酸菜、腐乳、生姜、蒜、黄贡椒、灯笼椒、小米椒、香葱、指天椒、柠檬、高汤、鸡精、白糖、花生酱、沙茶酱、蚝油、纯香芝麻油、色拉油。

做法

1.将黄贡椒、灯笼椒、小米椒切成碎粒,混合成辣椒酱。

2.锅烧热下菜籽油、姜片、辣椒酱炒香。

3.下高汤,加入泡红椒、泡藕、泡酸菜,大火烧开,调味起锅。

4.桂鱼去骨打片,装盘。

5.调制味碟,上桌即可。

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