豆粉豆腐布丁做法（豆腐布丁粉做法）

步骤 1：内脂豆腐和豆奶加入料理机打匀并过滤，其实基本没有渣。

步骤 2：吉利丁提前泡软。

步骤 3：将打好的豆腐汁倒入奶锅中，加入淡奶油（没有直接用牛奶也可），炼乳（也可以直接放白糖）。搅拌均匀，放入泡软的吉利丁，小火加热搅拌至吉利丁融化即可关火。温度太高会导致吉利丁失效。

步骤 4：倒入布丁杯中

步骤 5：放入冰箱冷藏一小时以上。

步骤 6：淋上蜂蜜或桂花糖浆等就可以享用啦！