奶茶先炒糖还是先炒茶叶（奶茶是先炒茶还是先炒糖）

先炒茶叶。炒茶叶可以让茶叶的香气更加浓郁，口感更加顺滑，但需要一定的技巧和经验。不炒茶叶则更加简单易操作，但茶叶的香气和口感可能会稍微逊色一些。因此，要根据自己的口味和喜好来选择是否炒茶叶，以及炒的程度和时间。无论是炒茶叶还是不炒茶叶，都需要注意控制水温和时间，才能煮出一杯好喝的奶茶。