海带焯水要两分钟。 具体做法如下:
主料:海带丝100克 辅料:蒜末5克、小米椒10克、清水500毫升、食用油5毫升、盐2克、鸡粉2克、香油5克 第一步:蒜末备用,小米椒切段。
第二步:清水大火煮沸。
第三步:倒入海带丝,焯水两分钟。
第四步:倒入食用油、蒜末、小米椒,大火爆香。
第五步:倒入海带丝,翻炒均匀。
第六步:倒入盐、鸡粉,翻炒均匀,倒入香油,翻炒均匀,完成。
海带焯水要两分钟。 具体做法如下:
主料:海带丝100克 辅料:蒜末5克、小米椒10克、清水500毫升、食用油5毫升、盐2克、鸡粉2克、香油5克 第一步:蒜末备用,小米椒切段。
第二步:清水大火煮沸。
第三步:倒入海带丝,焯水两分钟。
第四步:倒入食用油、蒜末、小米椒,大火爆香。
第五步:倒入海带丝,翻炒均匀。
第六步:倒入盐、鸡粉,翻炒均匀,倒入香油,翻炒均匀,完成。
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