梢瓜吃法与做法（梢瓜的做法和配方）

梢瓜可以凉拌

梢瓜可以做成凉拌菜来食，在做的时候可以把梢瓜洗净以后切成片状，在锅中放清水加热烧开再把地梢瓜入锅焯三分钟取出以后用冷水降温，然后去掉水分，加入葱姜和适量的蒜末，再放入生抽，蚝油和把油以及白糖和食用盐，最后加少量鸡精用干净的筷子把它们搅匀，装盘以后就能食用。