菜籽叶怎么炒好吃（菜籽叶的家常做法）

用料：菜籽叶300g，蒜末少许，食用油适量，食用盐适量。

步骤 1：菜籽叶洗净，晾去残留清水。

步骤 2：将炒锅加热，倒入适量食用油，放入蒜末；

步骤 3：菜籽叶倒入锅中翻炒，加入适量食盐，继续翻炒至出现大量水份。

步骤 4：盖上锅盖，闷三分钟，至锅中水沸腾。

步骤 5：揭开锅盖，菜籽叶呈已入味状态，关火，起锅，搞定，装盘。