碱性食物和水果有哪些

碱性食物包括蔬菜类、豆类、水果类中的某些食物。碱性食物是指代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子的食物。

1.蔬菜类：菠菜、卷心菜、卷心菜、生菜、胡萝卜、西红柿、土豆等。

2.豆类：豆腐、豌豆、大豆、绿豆等。

3.水果类：西瓜、葡萄、香蕉、草莓、柑橘、草莓，柠檬，梅干等。

4.其他类：咖啡、茶叶、牛奶、醋、葡萄酒、小米等。

碱性食物还有很多。