7月份能吃香椿树上长的香椿吗（香椿几月份就不能吃了）

7月份不能吃香椿树上长的香椿

7月8月份的香椿不能吃，香椿是嫩芽，春天的蔬菜，到了5、6月份，香椿已经变老，变硬，所以八月份的香椿芽无法食用。 香椿（学名：Toona sinensis）又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等，在安徽地区也有叫春苗。