发面油酥烧饼的家常做法（为什么油酥烧饼不能用全发面）

1. 家常做法是可以做出美味的发面油酥烧饼的。
2. 做法如下：首先准备好发面，将面粉和酵母混合，加入适量温水揉成面团，放置温暖处发酵至两倍大；然后准备油酥，将油和面粉混合揉成面团，擀成薄片备用；接着将发好的面团分成小块，擀成薄饼，将油酥包入面饼中，擀成薄片，卷成圆柱形，切成小段，擀成薄饼，放入平底锅中煎至两面金黄即可。
3. 可以根据个人口味添加葱花、芝麻等调料，也可以将油酥换成豆沙馅或肉馅等。