1.
锅内热油,大火下入鸡肠段,加酱油炒到发硬时将鸡肠沥出备用,留底油
2.
油烧热(中火)后放入姜片爆香,然后放入干辣椒,几秒钟以后放入葱段和蒜苗,转大火翻炒到变软以后放入鸡肠,加入少许盐和草果粉翻炒均匀后出锅
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锅内热油,大火下入鸡肠段,加酱油炒到发硬时将鸡肠沥出备用,留底油
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油烧热(中火)后放入姜片爆香,然后放入干辣椒,几秒钟以后放入葱段和蒜苗,转大火翻炒到变软以后放入鸡肠,加入少许盐和草果粉翻炒均匀后出锅
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