超市中瓶装剁椒可以直接吃吗（剁椒居然还放添加剂能吃吗）

剁椒罐头可以直接吃，也可以用油炒

方法如下：剁椒罐头一斤，油400克左右，把油放锅里烧热，然后放剁椒进去炒，要不停翻动，不然会炒糊，关于火候，小火翻炒，大概半个小时左右，剁椒里面的水差不多炒干了，剁椒上面全是油，这个剁椒就炒好了，用瓶子装上，吃的时候放点蒜姜，炒肉，吃面，吃饺子都不错，而且可以放很长时间，不含防腐剂，非常好。